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“카드사무이자

Developer: dooreeTR Registered Date: Sep 16, 2019 14:22:02 Comment: '0' ,  Views: '106'


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KNBC 공식머신의 기술사양중 2019년과 차이점은 포터필터 사양에서 변경이 있습니다.


2019년의 경우 포터필터의 스파웃과 머신드레인 까지의 높이가 80mm 였던것을 선수분들의 다양항 기물 사용 효율성을 높이기 위해

10mm 더 높아진 90mm 의 높이를 제공합니다.


제품 : 페사도 포터필터 (FAEMA 그룹헤드 전용)


기타 자세한 내용은 첨부된 기술표를 통해 확인 가능합니다.


감사합니다.

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Notice 사옥이전안내

2020 KNBC 공식에스프레소 머신 : FAEMA E71 기술 사양표

KNBC 공식머신의 기술사양중 2019년과 차이점은 포터필터 사양에서 변경이 있습니다. 2019년의 경우 포터필터의 스파웃과 머신드레인 까지의 높이가 80mm 였던것을 선수분들의 다양항 기물 사용 효율성을 높이기 위해 10mm 더 높아진 90mm 의 높이를 제공합니다. 제품 : 페사도 포터필터 (FAEMA 그룹헤드 전용) 기타 자세한 내용은 첨부된 기술표를 통해 확인 가능합니다. 감사합니다.

2019 에스프레소 스로우다운, 부산예선결과

2019 에스프레소 스로우다운, 부산지역예선 결과 CBSC인터내셔널 구동환 바리스타 1위 지난 24일(토) 부산 인앤빈 커피로스터스에서 2019 에스프레소 스로우다운 부산 지역예선이 열렸다. 총 4회의 지역예선 중 2번째로 열린 부산지역예선 역시 참가자들의 열기가 대단해 참가접수 1분만에 신청이 마감되었다는 후문이다. 룰은 전과 동일, 16강 토너먼트 방식으로 진행됐으며 우승은 CBSC의 구동환 바리스타가 차지했다. 또한 내년 3월 제주카페스타에서 열릴 최종결선 시드는 구동환 바리스타와 함께 4강에 진출한 김수연(미오커피바), 김...

네덜란드 키스반더 웨스턴 방문, 그리고 슬림 짐(Slim Jim)

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 최근 약 2주간 이탈리아, 스페인, 네덜란드 3국을 통해 관련 머신 업체들을 방문한 후기를 몇가지 이슈로 나눠 정리해볼 예정입니다. 여정에 동참케 해주신 (주)두리트레이딩측에 감사드립니다. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

2020 KNBC & KBrC 안내

2020 KNBC & KBrC 안내오는 10월 9일에서 12일까지 일산 킨텍스에서 열리는 2019 카페 & 베이커리 페어에서 2020 KCC 코리아 바리스타 챔피언십 (KNBC)과 브루어스 컵 (KBrC)이 개최됩니다! @cafe_bakery⠀2020 KNBC 공식 머신(Official Espresso Machine)은 작년과 동일하게 (주)두리트레이딩 에서 @faema_official E71 3그룹 에스프레소 머신과,공식 커피그라인더(Official Coffee Grinder)@compakgrinders K8/K10 에센셜 그라인더를 제공합니다.⠀2020 KNBC와 KBrC 공식 정수 시스템 역시 작년에 이어 (주)정진워터퓨어 @jungjin_inc 에서...

2019 에스프레소 스로우다운, 제주 지역 예선 챔피언은 김현민 바리스타

2019 에스프레소 스로우다운, 제주 지역 예선 챔피언은 김현민 바리스타 2019 에스프레소 스로우다운의 여정이 시작됐다. 에스프레소 스로우다운 코리아 조직위원회는 지난 27일(토) 제주 레이즈업커피에서 제주 예선을 열며 부산, 서울, 제주에서 총 4번의 지역예선을 통해 내년 3월 제주 카페쇼에서 있을 결선 무대의 진출자를 결정하겠다고 밝혔다. 에스프레소 스로우다운은 참가 선수들이 각자 준비해 온 커피와 세팅으로 최고의 에스프레소를 추출해 블라인드 테이스팅 방식으로 3명의 심사 위원 중 다수의 선택을 받아 승부를 가리는...

2019 ESPRESSO THROWDOWN

EVENT : ESPRESSO THROWDOWN 평가기준은 단 하나! 오로지 맛! 내가 준비한 원두와 추출능력만 가지고 '에스프레소 샷'으로 겨뤄보는 대회입니다. 심사위원은 제공된 에스프레소가 누구의 샷인지 알지 못한상태에서 오로지 '맛' 으로만 심사하게 됩니다. 주어진 5분간의 시간내에 추출세팅을 완료하고 진행자의 안내에 따라 심사용 샷을 추출하여 제공하면 됩니다심사용 샷은 오직 단 한번의 추출! 총 4회에 예선을 거쳐 각 지역 예선 4위까지 2020년 3월 제주 카페스타 특설무대에서 진행되는 결선라운드에서 최종 우승을 가립니다. 공식장...

COMPAK 신모델 그라인더 2종 PK100, PKF, EK43, Ditting PEAK 그라인더 분쇄 입도 테스트

| COMPAK COFFEE GRINDER 본사 COMPAK 신모델 그라인더 2종 PK100, PKF, EK43, Ditting PEAK 그라인더 분쇄 입도 테스트 테스트 : COMPAK, Dooree Trading 社, 정경우 바리스타, 이상선 자료 정리 : 이상선 ※ 본 내용은 스페인 커피 그라인더 제조사인 COMPAK COFFEE GRINDER, (주)두리트레이딩 측과 정경우 바리스타, 그리고 필자가 함께 진행한 COMPAK 社의 신형 커피 그라인더 모델(PK100, PKF)들의 에스프레소 추출 상황에서의 커피 입도 분포 분석 테스트와 경쟁 모델들에 대한 비교 내용입니다. 원 저작자의 허락을 구하지 않은 무단...

임지영 바리스타와 함께 알아보는 델타커피프레스 사용기

두리트레이딩 에서 새롭게 런칭하는 델타커피프레스를 임지영 바리스타와 함께 알아 봅시다^^

이지스터 부산 세미나 (접수 마감되었습니다)

이지스터 부산 세미나 (접수가 마감되었음을 알려드립니다.)오는 6월 1일(토요일)에 부산 •두리트레이딩• 본사에서 “주성현” 한국 로스팅 챔피언쉽 1위 로스터의 세미나가 열립니다.이론적인 세미나와 달리 주성현 로스터와 함께 로스팅과 커핑을 해볼 수 있는 세미나 입니다.일시 : 2019년 6월 1일 12시 (4시간)장소 : 부산광역시 남구 황령대로353번길 2. 두리트레이딩 부산 본사참가비 : 50,000원 모집인원 : 선착순 15명접수방법 : 인스타그램 @easyster_coffeeroaster 계정 dm으로 신청 (성함. 업체명. 전화번호 기입하여 dm 부탁드립...

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