FAQ 자주 묻는 질문들

엔지니어에게 문의 전 FAQ를 통해 미리 문제를 검색해보시면 문제 이해에 많은 도움이 되실 수 있습니다.

  • Q. 매장에서 에스프레소를 추출하는데 동일한 세팅에서 그룹별 추출 속도가 다르게 나타납니다. 

     

    A. 에스프레소 머신의 경우 여러가지 모델들의 특성에 따라 배관의 길이, 오리피스의 상태 등에 따라 유량의 차이가 발생 할 수 있으며 추출에도 영향을 미칠  수 있습니다.

    특히 그룹별 유량이 완벽히 동일한 머신이라 하더라도 시간이 지남에 따라 스케일(Lime Scale) 성분 등의 발생으로 배관 내부의 지클러 등이 영향을 받아 유속, 유량이 달라질 수 있으며 이러한 경우 그룹별 추출 속도가 달라질 수 있습니다. 

     

    스케일 발생이 잦다면 매장 내 수처리 시스템을 체크해보시거나 정기적인 점검을 실시해주시는 것을 권장합니다.

  • Q . 그룹헤드에서 물이 끓는 소리를 내면서 나옵니다.


    A . 일체형 보일러에서 가장 많이 쓰이는 열교환식 보일러의 경우, 커피 추출수는 스팀보일러에 의해 간접가열이 되어 그룹헤드를 통해 나오게 됩니다. 스팀 보일러는 섭씨 120-125도의 온도를 유지하도록 되어있는데, 장시간 사용이 없을 경우에는 스팀보일러의 온도에 가깝게 커피 추출수가 과열되는 경우가 생기게 됩니다.


    이 같은 현상이 추출에 줄 수 있는 영향을 줄이기 위해서는 추출 전에 7-10초 정도의 물흘리기를 충분히 진행하여 주시는 것이 좋고, 한가할 때에는 중간중간 열수를 빼내 주는 것을 권장드립니다.

  • Q. 아침에 전원을 켰는데 계속 평소와 다른 굉음이 납니다. 

     

    A. 메인 급수벨브 (수도)가 열렸는지 점검 바랍니다. 
       열어져있다면 필터 교체 시기가 다와가는지 확인합니다. 

     

  • Q. 머신 하단에 누수가 발생했습니다. 

     

    A. 사용자 확인 사항

     

       드레인판 뒤 로 물이 넘치거나 많은 유량 으로 인해 물이 넘치지 않았는지 드레인판을 열어서 점검바랍니다.


       넘친 흔적이 없을시에 상판을 열어 누수가 발생하는 지점을 동영상 촬영을 하여 a/s 신청 바라겠습니다.

       (정확히 어디에서 누수가 있는지 확인이되어야 부품을 준비 할 수 있어 A/S진행이 원활합니다.)
       간헐적 누수가 발생시 특정 시간대(오전에 출근해보니, 등) 및 특정 작업시(청소 등)
       

       위 사항을 확인하여 파악하여 문의 주시면 감사하겠습니다 

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